恒例のバーベキュー

娘夫婦が楽しみにしております、バーベキューをやりました。

気の早い性格で、まだ日も暮れないうちから、缶ビール片手に

炭火をおこす準備にかかります。昨年までは、炭はやっぱり

備長炭だ!!を使っておりましたが、大変硬いため、

火がおこしにくく、着火剤では難しく、揚句にガスコンロを

使うなど手間取りました。

今年はマレーシア産のお手頃な炭にしました。

すると “なんていうことでしょう!!”

着火剤で簡単におこすことができました。火持ちも悪くなく、少しずつ

足していけば、十分持ちました。

酔っぱらうのが早くて、写真を撮り忘れました。

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