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どんなキッチンがいいの?-4

どんなキッチンがいいの?-4

ペニンシュラ型の使い方

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ペニンシュラ型の対面キッチンにすると ダイニング側をどの

ように使うかで意見が分かれます

まず ダイニング側をカウンターにして椅子を並べ朝食やお茶を

飲めるようにする配置があります

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キッチンの天板と同じ高さのカウンターだと高さが85センチ

前後なので 通常より少し高めの椅子で良いのですが キッチンの

手元を隠すようにカウンターを造ると 高さが90センチ~1m

位になるので スナックのような高椅子を用意する必要があり

ます

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その他カウンターの下を収納にして棚板を取り付け扉を付け

たり マガジンラックにしたりする方法があります

そうすると そのカウンターで軽食を取るわけにはいかなく

なります

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またダイニングテーブルをカウンターに付けて配置すると

配膳が楽になります

料理をカウンターの上に置けばダイニングに座っている人が

簡単に取る事ができます

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最近はキッチンの側面に平行にダイニングテーブルを配置

することも多くなってきました

配膳がしやすく奥様には大変好評ですが 対面式より広い

スペースが必要で 間取りを考える時から配置できるように

しなければなりません

次回はアイランド型キッチンについて書きます

 名古屋で自然素材の注文住宅 平成建設一級建築士事務所                                  古橋 雄治

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