どんなキッチンがいいの?-1

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キッチンのレイアウトについて何回かに分けて書きたいと

思います

はるか昔 一般家庭のキッチンはI型と呼ばれる壁に向かって

炊事をして 食事をする部屋はリビングとは別というタイプが

ほとんどでした

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たまに欧米の住宅のテレビを見ていると 大きなキッチンが

リビングの真ん中にあって驚いたように レイアウトの違う

キッチンは高級住宅の専用のような気がしたと思います

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しかし近年 対面キッチンが良いといわれてきて

昔ながらのI型キッチン 

対面キッチンと言われるペニンシュラキッチン 

その他L型キッチン 

U型キッチン 

Ⅱ型(セパレート型)キッチン

アイランド型のキッチン

と 6種類に分けることが多いようです

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最近の注文住宅はペニンシュラキッチンが主流で その他

たまにアイランドキッチンやI型 L型キッチン という

感じでしょうか

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でも どのタイプにもメリットデメリットが色々あるので

ある程度理解したうえで自分の家に採用したいですね

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次回から 各キッチンの形式について説明したいと思います

 名古屋で自然素材の注文住宅 平成建設一級建築士事務所                                  古橋 雄治

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